Coltello Forgiato Professionale Cuochi Chef Cucina - Carne cm 18 Global G28 Art. G-28

Coltello Forgiato Professionale Cuochi Chef Cucina - Carne cm 18 Global G28 Art. G-28 Global G28 Questo Carne macelleria Cucina con lama di cm. 18 è una nuovissima produzione di Global per celebrare i 15 anni di produzione nel settore della coltelleria di alta qualità, con un ottimo prezzo. I Coltelli giapponesi Global, disegnati nel 1985 da Komin Yamada, sono utilizzati in tutto il mondo dai migliori Chefs. Sono costruiti con i migliori acciai giapponesi ad alta percentuale di Molibdeno-Vanadio, così la loro durezza raggiunge i 56/58 Rockwell, aumentando in fase di uso la durata del tagliente. Le loro caratteristiche principali sono: Robustezza: sono completamente in acciaio inossidabile senza giunture, quindi massima igiene e sicurezza. Manegevolezza: leggerissimi e con una impugnatura anatomica , permettono un lungo impiego senza affaticamenti. Eleganza: stile inconfondibile con riconoscimenti in tutte le migliori esposizioni mondiali del settore.